Revelion 2018 - Phantom of the Opera

Data și ora evenimentului: 31.12.2017

Locația evenimentului: Restaurant Panoramic

Alege o petrecere de Revelion caracterizată prin eleganță și mister – Phantom of the Opera la Restaurant Panoramic!
Petrece noaptea dintre ani alături de cei dragi într-o atmosferă strălucitoare, pe ritmurile formației Regalis!

Informații & Rezervări:
T: 0232.20.50.20, 0232.20.52.78, 0733.58.01.55
E: comercial@hotelunirea.ro


Rezervați aici: https://goo.gl/mUVM8d


Meniu
Gustare rece:

 

Cornet cu guacamole și mix de icre negre cu icre roșii

Tian de vită cu nuci și merișoare

Foie gras cu jeleu de zmeură

Parfait din piept de rață afumat

Trio de brânzeturi multicolor cu sos picant

Baby caracatiță pe noisette de crevete în fondant de ciocolată cu căpșuni

Mousse de brânză Philadelphia cu chives

Terină de pui cu șofran și ciuperci de pădure

 

Gustare caldă:

 

Trio orchestrat din pulpiță de potârniche în crustă crocantă, cotlete de miel la sous vide și piept de rață la cuptor

Piure de cartof violet

Piure de mazăre

Sos de mentă și sos de fructe de pădure

 

Fel intermediar:

 

File de sturion la cuptor cu piure de spanac

Sote de legume jardinière din morcov la aburi, sparanghel și sfeclă roșie coaptă

Jeleu de lime cu icre roșii

 

Fel principal:

 

Simfonie din vită Argentiniană în mantie de mușchiuleț de porc la cuptor și crustă de prosciutto crudo

Piure de morcov și reducție de vin Porto

 

Desert:

 

Sferă de ciocolată cu macarons, fructe de pădure și parfait de mascarpone cu mentă

 

Open Bar:

 

Spumant Gama Colocviu – Casa de Vinuri Cotnari

Vin alb/rose/roșu: Gama Colocviu - Casa de vinuri Cotnari

Răcoritoare: Apă plată/minerală, sucuri acidulate din gama Cola, sucuri necarbogazoase

Scotch Single Malts Glenfiddich

Vodka Ketel One

Gin Gordon’s

Rom Captain Morgan

Martini Alb/Roșu

Cocktails

Cafea

 

Preț: 500 lei